美饌和葡萄酒

在新西蘭航空，我們的食物是對Aotearoa（長白雲之鄉）的慶祝，靈感來自manaakitanga——毛利人的好客傳統。每一餐點都經過精心烹調，傾注了關懷和愛，展現出最新鮮的時令食材，為你帶來純正的新西蘭風味。

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品嚐新西蘭食材

在飛機上體驗新西蘭無與倫比的風味，盡情享受我們獨家的「Aotearoa 之味」豪華公務艙菜單，其中包括選用新西蘭地道食材的多種選擇。

卡瓦卡瓦（Kawakawa）是一種新西蘭土生植物，常見於北島和南島頂端，被用於傳統的毛利料理中。它的心形葉子可以用來沖泡茶或曬乾以帶有辛辣味道。它還具有抗發炎特性，可用於毛利人的藥草治療（rongoā Māori healing）。

霍羅皮托（Horopito）是一種新西蘭胡椒樹，具有紅色葉子，在該國蔥鬱的森林中常見。它可以用作食品的天然防腐劑，並具有防腐特性。霍羅皮托是一種獨特的新西蘭土特產，生長在北島和南島頂端的森林中。

麥盧卡（Mānuka）繁茂於奧特羅阿多樣化的景觀中。這種獨特的植物為我們的木燻食材注入活力，並提供了我們精美曼努卡蜂蜜的花蜜。麥盧卡植物具有多種優勢，包括傳統藥用用途，具有抗菌和抗炎特性，以及對生態再生的幫助。體驗從這種非凡麥盧卡植物中獲得的眾多整體益處。

雷瓦雷瓦（Rewarewa）是新西蘭的土蜜槭樹，遍佈於北島和馬爾堡海灣。它高聳入雲，高達30公尺以上，開著引人注目的紅色花朵，吸引圖伊（tūī）鳥。這些花朵的花蜜被用來製作味道濃鬱、醇厚的蜂蜜，帶有深沉的麥芽風味，以其抗生素和抗炎特性而聞名。傳統上，雷瓦雷瓦的樹皮被用作自然繃帶，幫助癒合傷口。

在經濟艙，這些餐點將在國際長途航班以及穿越塔斯曼海和太平洋島嶼的航班上提供，適用於theworks 或 worksflexi 票價。只購買座位的乘客將獲得免費小吃，以及茶、咖啡、水或果汁。了解不同票價類型所包含的內容。

在國內航班上搭乘時，你將獲得免費小吃，以及茶、咖啡、水或果汁。請注意，在飛行時間不足50分鐘的航班上不提供熱飲。

我們的Koru Hour航班提供額外小食及飲品選擇。喝一杯茶或咖啡，配以鹹味小食或曲奇，展開美好的一天。在傍晚的Koru Hour航班上，你可選擇新西蘭葡萄酒、優質啤酒、蘋果酒、L&P及零系可樂等飲品，配以芝士及薄脆餅乾或一份美味小食。了解更多

我們的特別餐膳可提前預訂，以滿足不同飲食和文化需要的乘客。

如你認為我們供應的餐膳不適合，歡迎自備食物。請確保食物不需要加熱或冷藏。此外，請記住，你計劃攜帶的餐膳必須符合液體、膏狀物及凝膠狀物體的安全檢查限制規定。